باذنجان مقلي
الطبخ والحلويات

“ضاع عمرنا واحنا بنقليه غلط”.. ملعقة صغيرة ضعيها على الباذنجان هيبقى مقرمش ولذيذ ومش هيشرب زيت

باذنجان مقلي

يعتبر الباذنجان المقلي أحد المقبلات التي توضع بجانب الطعام شأنه شأن المخللات كما أنه لا تخلو منه سفرة الإفطار الشعبية ودائما ما نجده في مطاعم الفول والطعمية، الراعي الرسمي للفطار المصري، علاوة على انه يحتوي على الكثير من الفوائد للجسم فهو غني جدا بالحديد، والفيتامينات، لكن البعض لا يفضل تانوله لكثرة الزيوت به، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الباذنجان المقلي بدون ان يتشرب من الزيت. طريقة عمل الباذنجان المقلي دون أن يشرب الزيت

الطريقة الاولى

|| الأخبار الأكثر تصفحاً :
ــــ

مكون عجيب لا يخطر على بال .. لايخلو منه اي منزل ضعه على ليفة الاستحمام لتبييض الجسم كلة مثل القطن من استخدام واحد .. اليكم طريقة التحضير!

 

المعجزة التي تبحث عنها جميع النساء.. ضعي 3 ملاعق من القرنفل والزنجبيل علـى هذه المنطقة من جسدك وشاهدي النتيجة الساحرة.!

 

ودعاً للسكر معجزه ربانية.. مشروب بسيط متوفر في الأسواق ورخيص الثمن يمتص "السكر" في الدم ويفتت الحصى في "الكلى" ولهو فوائد لا تحصى ولا تعد!

 

بدون خجل ..فتيات السعودية يفضلن الزواج من أبناء هذه الجنسية العربية لهذه الأسباب التي صدمت الجميع ؟

 

كنز ثمين يضع سره في أضعف خلقه .. هذه العشبة المهملة تخفض سكر الدم فوراً وتزيد من إنتاج هرمون الإنسولين!

 

صدمة ..عروسة سعودية فائقة الجمال ارعبتها الفياجرا فطلبت الطلاق فورا في ليلة الدخلة ..تفاصيل اغرب من الخيال 

 

حسناء سعودية رفضت استقبال ضيوف زوجها وذهبت لمنزل والدها وعندما عادت الى منزل الزوجية كانت الصدمة القاتلة التي قضت على حياتها !

 

شابة حسناء تعترف بكل جرأة.. زوجي طلب مني شيء محرم وهدد بالطلاق ان لم افعل ! شاهد الرد المزلزل

 

خضرة رخيصة الثمن تحمي القلب وتمنع هشاشة العظام وتخفض الكوليسترول الضار في الجسم..تعرف عليها فوراً

 

لن تتوقع من تكون ..سعودية مشهورة تكشف عن ميولها الشاذ وهي تمارس العلاقة الحميمة مع صديقتها بطريقة خادشة ..هكذا أثارت غضب المملكة

 

ياما تحت السواهي دواهي ..فنان خليجي مشهور يقوم باستغلال جنسي لفتيات جميلات أسبوعيا والمفاجأة من يكون !!

 

حادثة هزت المملكة ..ضابط  يتحول لذئب بشري ويهتك عرض شابة حسناء  .. لن تصدق كيف كانت ردة فعل الضحية؟

 

اذهب الى الطبيب فوراً..إذا لاحظت هذه العلامة على قدميك عند رفعها فهي دليل على ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار بشكل خطير ؟

 

أولا: المكونات:- باذنجان رومي _ ملعقتين من الدقيق _ توابل ( كمون+ كزبرة+ فلفل أسود) .

ثانيا: طريقة التحضير:- يتم غسل الباذنجان جيدا وتجفيفه ونقوم بتقشيره وتقطيعه الى قطع حسب الرغبة ويترك جانبا حتى يجف تماما، ثم يوضع في وعاء التوابل ويقلب به جيدا ويوضع في الزيت الساخن الى ان يحمر لونه ثم يتم إخراجه من الزيت ويوضع على مناديل ورق لمدة خمس دقائق ثم يقدم، وبالهناء والشفاء. الطريقة الثانية المكونات:-باذنجان رومي _ثلاث ملاعق من الزيت _توابل ( كمون+ كزبرة+ فلفل أسود) .

ثانياك طريقة التحضير:- يتم غسل الباذنجان جيدا وتجفيفه ونقوم بتقشيره وتقطيعه الى قطع حسب الرغبة، يم نحضر صينية وندهنها بالزيت، ونقوم برص الباذنجان الشرائح بحيث لا يكون فوق بعضه ووندهن الباذنجان بالزيت وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر لونه ويتم اخراجه ويقدم ساخنا وبالهناء والشفاء.

الطريقة الثانية المكونات:-باذنجان رومي _ثلاث ملاعق من الزيت _توابل ( كمون+ كزبرة+ فلفل أسود) .

ثانياك طريقة التحضير:- يتم غسل الباذنجان جيدا وتجفيفه ونقوم بتقشيره وتقطيعه الى قطع حسب الرغبة، يم نحضر صينية وندهنها بالزيت، ونقوم برص الباذنجان الشرائح بحيث لا يكون فوق بعضه ووندهن الباذنجان بالزيت وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر لونه ويتم اخراجه ويقدم ساخنا وبالهناء والشفاء.

اقرأ ايضا : 

وصية ام فضولية في ليلة الدخلة لولدها العريس تنقل العروس من السرير إلى المستشفى في حالة خطيرة | تفاصيل
 
السعودية : الفياجرا ترعب عروس حسناء وتدفعها للمطالبة بالطلاق في أول ليلة الدخلة .. تفاصيل غريبة