طريقة البسبوسة
الطبخ والحلويات

أفضل من الحلواني.. اليك طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند والمكسرات بفكرة جديدة من اسرار المحترفين

طريقة البسبوسة

تعد البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية المشهورة جداً، وتجد البسبوسة بشكل أساسي في كل الأعياد أو المناسبات المصرية والعربية عامة، وذلك لسهولة إعدادها ولتوافر وبساطة مكوناتها وأيضاً لأن المفضلة لدى الكثير من الناس، ولها العديد من طرق التحضير والتقديم فمنها البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بجوز الهند والبسبوسة بالمكسرات وغيرها الكثير، وتختلف طريقة إعدادها من بلد لأخرى، واليوم سوف نقدم لكم الطريقة الأسهل لإعداد البسبوسة بالطريقة المصرية الصحيحة.

مكونات البسبوسة: سميد بسبوسة ناعم ( ٣ أكواب). بيكنج بودر ( ربع ملعقة). جوز هند ناعم (٦ ملاعق). سمنة بلدي (نصف كوب). حليب ( نصف كوب). زبادي (نصف كوب). سكر ( نصف كوب). شربات ( نصف كوب). مكونات الشربات: سكر ( كوب وربع). ماء ( كوب ). عصير نصف ليمونة.

|| الأخبار الأكثر تصفحاً :
ــــ

مكون عجيب لا يخطر على بال .. لايخلو منه اي منزل ضعه على ليفة الاستحمام لتبييض الجسم كلة مثل القطن من استخدام واحد .. اليكم طريقة التحضير!

 

المعجزة التي تبحث عنها جميع النساء.. ضعي 3 ملاعق من القرنفل والزنجبيل علـى هذه المنطقة من جسدك وشاهدي النتيجة الساحرة.!

 

ودعاً للسكر معجزه ربانية.. مشروب بسيط متوفر في الأسواق ورخيص الثمن يمتص "السكر" في الدم ويفتت الحصى في "الكلى" ولهو فوائد لا تحصى ولا تعد!

 

بدون خجل ..فتيات السعودية يفضلن الزواج من أبناء هذه الجنسية العربية لهذه الأسباب التي صدمت الجميع ؟

 

كنز ثمين يضع سره في أضعف خلقه .. هذه العشبة المهملة تخفض سكر الدم فوراً وتزيد من إنتاج هرمون الإنسولين!

 

صدمة ..عروسة سعودية فائقة الجمال ارعبتها الفياجرا فطلبت الطلاق فورا في ليلة الدخلة ..تفاصيل اغرب من الخيال 

 

حسناء سعودية رفضت استقبال ضيوف زوجها وذهبت لمنزل والدها وعندما عادت الى منزل الزوجية كانت الصدمة القاتلة التي قضت على حياتها !

 

شابة حسناء تعترف بكل جرأة.. زوجي طلب مني شيء محرم وهدد بالطلاق ان لم افعل ! شاهد الرد المزلزل

 

خضرة رخيصة الثمن تحمي القلب وتمنع هشاشة العظام وتخفض الكوليسترول الضار في الجسم..تعرف عليها فوراً

 

لن تتوقع من تكون ..سعودية مشهورة تكشف عن ميولها الشاذ وهي تمارس العلاقة الحميمة مع صديقتها بطريقة خادشة ..هكذا أثارت غضب المملكة

 

ياما تحت السواهي دواهي ..فنان خليجي مشهور يقوم باستغلال جنسي لفتيات جميلات أسبوعيا والمفاجأة من يكون !!

 

حادثة هزت المملكة ..ضابط  يتحول لذئب بشري ويهتك عرض شابة حسناء  .. لن تصدق كيف كانت ردة فعل الضحية؟

 

اذهب الى الطبيب فوراً..إذا لاحظت هذه العلامة على قدميك عند رفعها فهي دليل على ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار بشكل خطير ؟

 

خطوات إعداد البسبوسة: قومي بوضع السميد في وعاء كبير وأضيفي له جوز الهند والبيكنج بودر وقلبيهم معاً جيداً. قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 ْ حتى يكون ساخن عند اخال البسبوسة به. في وعاء آخر قومي بوضع الحليب والزبادي والسمن والسكر والشربات واخلطيهم جيداً حتى تمام ذوبان السكر. قومي بوضع الخليط على خليط السميد وجوز الهند وقلبيهم معاً حتى تتجانس المكونات جيداً معاً. قومي بإحضار صينية فرن مقاس 28 وقومي بدهنها بالسمن، ثم قومي بوضع الخليط بها، ثم قومي بالضغط عليها حتى تتساوى تماماً. أدخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة ٢٠ دقيقة ثم قوم بإطفاء الفرن وتشغيل الشواية حتى يصبح سطح البسبوسة باللون الذهبي المعروف. قومي بإخراج الصينية من الفرن وأضيفي لها الشربات المغلي.

اتركيها حتى تبرد وقومي بتقطيعها وتقديمها. خطوات عمل الشربات: ضعي كوب وربع من السكر في وعاء وأضيفي له كوب من الماء. ثم ضعي الخليط على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب. أضيفي له عصير النصف ليمونة. اتركي الخليط على النار لمدة ٥ دقائق. يتم وضع الشربات ساخن على البسبوسة.

اقرأ ايضا : 

وصية ام فضولية في ليلة الدخلة لولدها العريس تنقل العروس من السرير إلى المستشفى في حالة خطيرة | تفاصيل
 
السعودية : الفياجرا ترعب عروس حسناء وتدفعها للمطالبة بالطلاق في أول ليلة الدخلة .. تفاصيل غريبة